Bonjour tout le monde !

Bienvenue sur le site de la bartisserie, le blog des pâtisseries inspirées de cocktails et des cocktails inspirés du monde de la pâtisserie.

A l’origine du site, Katja & Yann, une pâtissière qui aime les cocktails et un barman qui aime les pâtisseries. On s’est vite aperçu que salé ou sucré, il était réellement intéressant de tenter d’accorder les boissons composées aux gourmandises concoctées par Katja.

Ce blog est donc ce qui résulte de notre travail sur des événements, des compétitions, ou juste ce que l’on prépare pour le fun. Vous y trouverez des articles techniques, des recettes évidement mais aussi des avis sur les différents produits et endroits que l’on est amenés à visiter lors de nos escapades (souvent) gourmandes.

Bonne lecture !

 

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